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公開日 2017年12月26日

育毛レシピ 炊飯器で簡単ウマい!肉厚塩肉じゃが

育毛には栄養バランスの摂れた食生活が欠かせません。しかし栄養バランスのいい食事 = あまりおいしくない、というイメージからか、食生活の改善に抵抗を覚えてしまう人も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、おいしくてしかも育毛サポート成分もばっちり摂れるレシピ、塩肉じゃがを紹介してみたいと思います。

炊飯器で手軽にできますので、育毛レシピを探している人はぜひ参考にチェックしてみてくださいね。

材料

具材

  • じゃがいも………3個
  • 玉ねぎ……………1個
  • インゲン…………4本
  • 豚肉(ブロック)
  • にんにく…………2かけ
  • お水………………600m

調味料

  • 塩…………………少々
  • コショウ…………少々
  • 鳥ガラ顆粒だし…大さじ4杯
  • お酒大さじ………2杯
  • みりん大さじ……1杯

作り方

  1. じゃがいもを適度な大きさに切る(動画は1個を4分割)
  2. タマネギを適度な大きさに切る(動画は1個を6分割)
  3. インゲンを適度な長さに切る(動画は3等分)
  4. 豚肉を5ミリ~1センチ程度の厚さに切る
  5. 豚肉に塩、コショウをまぶす
  6. ブタ肉→ジャガイモ→玉ねぎ→ニンニクの順番で炊飯器に投入する。
  7. 鶏がらだし、お酒、みりん、水を加え、炊飯ボタンを押す
  8. 時間が来たら、インゲンを載せ、軽く蒸してでき上がり♪

ヨムトニック編集部からヒトコト!

塩肉じゃがで摂れる育毛サポート成分は、ビタミンB群。たとえば糖質を代謝(エネルギーに代えること)するのに必要なビタミンB1や、脂質を代謝するのに必要なビタミンB2、タンパク質の代謝に必要なビタミンB6など、身体の健康を支えるビタミンBが幅広く含まれています。

もちろん、ビタミンだけでは髪を育てることはできませんが、肉じゃがの場合はお肉のタンパク質に加え、じゃがいもという炭水化物(糖質+食物繊維)といった栄養素を一緒に摂ることができます。

髪の成長をサポートする栄養素を、効率的に摂取ができるレシピであることは間違いありません。

主菜を肉じゃがにし、副菜で昆布、海藻類を補完するようにすれば、主だった育毛栄養素は押さえられるはずです。

当ページ作成にあたり参考にさせていただいたサイト

アイドラキッチン | アイドラッグストアー

株式会社 オズ・インターナショナル様が運営されている医薬品の通信販売サイトです。育毛対策にぴったりのレシピが豊富にまとめられています。

髪の毛にやさしいレシピ●○肉じゃがの起源はビーフシチュー?○●

松井ヘアークリニック様が運営されているブログです。育毛レシピのほかにも、頭髪についてのさまざまな情報がまとめられています。

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